Tartufi di cioccolato di Torino
Piccoli dolci preziosi.
E' sufficiente pronunciare la frase tartufi di cioccolato di Torino per evocare un aroma unico, un gusto assolutamente speciale, un profumo particolare che si distingue da qualsiasi altro. Molti maestri pasticceri hanno provato, nel corso degli anni, a ricreare questo piccolo dolce prezioso, ma nessuno è riuscito a realizzare i tartufi al cioccolato tipici del Piemonte così come vengono approntati a La Perla di Torino Gattodolcione.
Una vera e propria boutique del dolce.
Forse perché in questa boutique del dolce, ormai amata e rinomata in tutta Italia, ogni prodotto è il risultato di una sapienza antica che si è tramandata tra diverse generazioni. Oppure perché alla indiscussa maestria e alla grande esperienza nel preparare i dolci si coniuga anche una grande passione per il proprio lavoro. Oppure perché ogni prodotto dolciario che qui prende vita è il frutto di una lavorazione attenta e scrupolosa in cui vengono impiegati solo ingredienti freschissimi e materie prime di alta qualità.
I tartufi al cioccolato creati dalla famiglia Arzilli, per esempio, si distinguono in:
- La Perla Nera
- La Perla Bianca
- Extreme
- Intrighi
Il primo è uno squisito tartufo dolce pralinato, il secondo è un delizioso tartufo bianco alla nocciola privo di cacao; Extreme, per palati raffinati, è un tartufo fondente con granella di cacao; Intrighi è l'ultima novità della casa piemontese, è un piccolo tartufo bianco con un cuore più morbido.
Ampio ventaglio di prodotti dolciari di alta qualità.
Naturalmente accanto a queste prelibatezze l'azienda piemontese propone un ampio ventaglio di altri prodotti dolciari di qualità superiore:
- gianduiotti e amaretti
- torroni e torroncini
- panettoni e confetti
- praline e uova di Pasqua, anche in confezione regalo.
